|
||||||||
REFEITÓRIO
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Consumo Diário
|
Espécie
|
Peso por Unidade (Kg)
|
Consumo por Dia (Kg)
|
Consumo por Mês (Kg)
|
Consumo por Ano (Kg)
|
Consumo em 5 Anos (Kg)
|
|
Café da Manhã
|
|
|
|
|
|
|
||
|
120
|
Unidades
|
Pãezinhos
|
0,05
|
6,0
|
183
|
2.190
|
10.950
|
|
20
|
Litros
|
Leite
|
1,00
|
20,0
|
608
|
7.300
|
36.500
|
|
2
|
Quilos
|
Café
|
1,00
|
2,0
|
61
|
730
|
3.650
|
|
4
|
Quilos
|
Açucar
|
1,00
|
4,0
|
122
|
1.460
|
7.300
|
|
1
|
Quilo
|
Margarina
|
1,00
|
1,0
|
30
|
365
|
1.825
|
Almoço
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7
|
Quilos
|
Arroz
|
1,00
|
7,0
|
213
|
2.555
|
12.775
|
|
3
|
Quilos
|
Feijão
|
1,00
|
3,0
|
91
|
1.095
|
5.475
|
|
7
|
Quilos
|
Insumos
|
1,00
|
7,0
|
213
|
2.555
|
12.775
|
|
6
|
Latas
|
Óleo
|
0,90
|
5,4
|
164
|
1.971
|
9.855
|
Lanche da Tarde
|
|
|
|
|
|
|
||
|
40
|
Unidades.
|
Pãezinhos
|
0,05
|
2,0
|
61
|
730
|
3.650
|
|
10
|
Litros
|
Leite
|
1,00
|
10,0
|
304
|
3.650
|
18.250
|
|
1
|
Quilo
|
Café
|
1,00
|
1,0
|
30
|
365
|
1.825
|
|
3
|
Quilos
|
Açucar
|
1,00
|
3,0
|
91
|
1.095
|
5.475
|
|
0,5
|
Quilo
|
Margarina
|
1,00
|
0,5
|
15
|
183
|
913
|
Jantar
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5
|
Quilos
|
Macarrão
|
1,00
|
5,0
|
152
|
1.825
|
9.125
|
|
5
|
Quilos
|
Legumes
|
1,00
|
5,0
|
152
|
1.825
|
9.125
|
Pequeno Lanche Noturno
|
|
|
|
|
|
|||
|
10
|
Pacotes
|
Biscoito
|
0,20
|
2,0
|
61
|
730
|
3.650
|
|
2
|
Caixas
|
Chá
|
0,50
|
1,0
|
30
|
365
|
1.825
|
Geral |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7
|
Quilos
|
Frutas
|
1,00
|
7,0
|
213
|
2.555
|
12.775
|
|
2
|
Quilos
|
Verduras
|
1,00
|
2,0
|
61
|
730
|
3.650
|
|
3
|
Quilos
|
Diversos
|
1,00
|
3,0
|
91
|
1.095
|
5.475
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Consumo Total (Kg)
|
|
|
96,9
|
2.947
|
35.369
|
176.843
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Resumo por Espécie (Kg)
|
|
Dia
|
Mês
|
Ano
|
5 Anos
|
|||
Pãezinhos
|
|
|
8,0
|
243
|
2.920
|
14.600
|
||
Leite
|
|
|
|
|
30,0
|
913
|
10.950
|
54.750
|
Café
|
|
|
|
|
3,0
|
91
|
1.095
|
5.475
|
Açucar
|
|
|
|
7,0
|
213
|
2.555
|
12.775
|
|
Margarina
|
|
|
|
1,5
|
46
|
548
|
2.738
|
|
Arroz
|
|
|
|
|
7,0
|
213
|
2.555
|
12.775
|
Feijão
|
|
|
|
|
3,0
|
91
|
1.095
|
5.475
|
Insumos (Carnes e Derivados)
|
|
7,0
|
213
|
2.555
|
12.775
|
|||
Óleo
|
|
|
|
|
5,4
|
164
|
1.971
|
9.855
|
Macarrão
|
|
|
|
5,0
|
152
|
1.825
|
9.125
|
|
Legumes
|
|
|
|
5,0
|
152
|
1.825
|
9.125
|
|
Biscoito / Bolacha
|
|
|
2,0
|
61
|
730
|
3.650
|
||
Chá
|
|
|
|
|
1,0
|
30
|
365
|
1.825
|
Frutas
|
|
|
|
|
7,0
|
213
|
2.555
|
12.775
|
Verduras
|
|
|
|
2,0
|
61
|
730
|
3.650
|
|
Diversos (Sal, Queijos, Extratos)
|
|
3,0
|
91
|
1.095
|
5.475
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DADOS
ESTATÍSTICOS - Período
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
UTILIDADES
|
|
|
Unidade
|
Consumo
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dia
|
Mês
|
Ano
|
5 Anos
|
Energia Elétrica
|
|
Kwh
|
263,0
|
8.000
|
96.000
|
480.000
|
||
Gás de Cozinha
|
|
Kg
|
3,0
|
90
|
1.080
|
5.400
|
||
Água
|
|
|
|
litros
|
8.000
|
240.000
|
2.880.000
|
14.400.000
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FARMÁCIA
|
|
|
|
Dia
|
Mês
|
Ano
|
5 Anos
|
|
Comprimidos
|
|
|
207
|
6.300
|
75.600
|
378.000
|
||
Aplicações de Injeção
|
|
|
18
|
540
|
6.480
|
32.400
|
||
Curativos
|
|
|
|
5
|
150
|
1.800
|
9.000
|
|
Oxigênio (Tubos)
|
|
|
0,2
|
6
|
72
|
360
|
||
Soros
|
|
|
|
|
4
|
120
|
1.440
|
7.200
|
Tomadas de Pressão Arterial
|
|
138
|
4.200
|
50.400
|
252.000
|
|||
Tomadas de Temperatura
|
|
138
|
4.200
|
50.400
|
252.000
|
|||
Total de Procedimentos
|
|
|
510
|
15.516
|
186.192
|
930.960
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
HIGIENE PESSOAL
|
|
|
Dia
|
Mês
|
Ano
|
5 Anos
|
||
Banhos
|
|
|
|
128
|
3.840
|
46.080
|
230.400
|
|
Sabonetes
|
|
|
|
5
|
150
|
1.800
|
9.000
|
|
Shampoo's
|
|
|
|
2
|
60
|
720
|
3.600
|
|
Creme Dental
|
|
|
2
|
60
|
720
|
3.600
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VISITANTES
|
|
|
|
Dia
|
Mês
|
Ano
|
5 Anos
|
|
Visitantes
|
|
|
|
25
|
750
|
9.000
|
45.000
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MÃO-DE-OBRA (32 FUNCIONÁRIOS)
|
Dia
|
Mês
|
Ano
|
5 Anos
|
||||
Horas Trabalhadas (20 dias/mês)
|
240
|
4.800
|
57.600
|
288.000
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
LAVANDERIA
|
|
|
Dia
|
Mês
|
Ano
|
5 Anos
|
||
Lençois
|
|
|
|
30
|
900
|
10.800
|
54.000
|
|
Cobertores
|
|
|
|
10
|
300
|
3.600
|
18.000
|
|
Pijamas
|
|
|
|
29,6
|
900
|
10.800
|
54.000
|
|
Penhoar
|
|
|
|
39
|
1.200
|
14.400
|
72.000
|
|
Peças Íntimas
|
|
|
99
|
3.000
|
36.000
|
180.000
|
||
Outras
|
|
|
|
30
|
900
|
10.800
|
54.000
|
|
Total de Peças
|
|
|
237
|
7.200
|
86.400
|
432.000
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MATERIAL DE LAVAGEM
|
|
Dia
|
Mês
|
Ano
|
5 Anos
|
|||
Sabão em Pó
|
|
|
3
|
90
|
1.080
|
5.400
|
||
Alvejante
|
|
|
|
1
|
30
|
360
|
1.800
|
|
Outros
|
|
|
|
1
|
30
|
360
|
1.800
|
|
Total de Peças
|
|
|
5
|
150
|
1.800
|
9.000
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DADOS
ESTATÍSTICOS - Período
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
LIMPEZA GERAL
|
|
|
Dia
|
Mês
|
Ano
|
5 Anos
|
||
Sabão em Pedra
|
|
|
3
|
90
|
1.080
|
5.400
|
||
Esponjas
|
|
|
|
1
|
30
|
360
|
1.800
|
|
Vassouras/Rodos
|
|
|
1
|
30
|
360
|
1.800
|
||
Desinfetante
|
|
|
|
2
|
60
|
720
|
3.600
|
|
Total de Peças
|
|
|
7
|
210
|
2.520
|
12.600
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CONSULTAS MÉDICAS
|
|
|
Diárias
|
Mensais
|
Anuais
|
5 Anos
|
||
Consultas Médicas
|
|
20
|
600
|
7.200
|
36.000
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CADA INTERNO RECEBEU OU UTILIZOU:
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Total de Internos:
|
|
65
|
Dia
|
Mês
|
Ano
|
5 Anos
|
||
Refeições em Kg
|
|
|
1,49
|
45,3
|
544
|
2.721
|
||
Energia Elétrica (Kwh)
|
|
|
4,05
|
123
|
1.477
|
7.385
|
||
Consumo de Gás (Kg)
|
|
|
0,05
|
1,4
|
16,6
|
83,1
|
||
Consumo de Água (litros)
|
|
123
|
3.692
|
44.308
|
221.538
|
|||
Procedimentos de Farmácia
|
|
7,85
|
239
|
2.864
|
14.322
|
|||
Banhos
|
|
|
|
1,97
|
59,1
|
709
|
3.545
|
|
Visitantes
|
|
|
|
0,38
|
11,5
|
138,5
|
692
|
|
Horas de Funcionários
|
|
|
3,69
|
73,8
|
886
|
4.431
|
||
Peças Lavadas
|
|
|
3,64
|
111
|
1.329
|
6.646
|
||
Consultas Médicas
|
|
|
0,31
|
9,2
|
111
|
554
|
||